El Fish and Chips, o Fish & Chips, es uno de los platos estrella de la gastronomía inglesa, una comida típica que tienes que probar de forma casi obligatoria cuando visites Londres. Si te estás preguntando dónde comer Fish and Chips en Londres nuestra respuesta es clara.
En esta ciudad puedes encontrar este plato prácticamente en cualquier restaurante, siendo el pescado que acompaña a las patatas de forma más habitual la merluza. Aunque es muy fácil disfrutar de este plato puede que tu confunda su nombre en algunos menús, donde aparece como beer battered haddock.
Se le conoce así por su receta y es que el rebozado del pescado se hace con cerveza tostada y harina, lo que hace mucho más sabroso de lo que parece a simple vista. Pero sabiendo esto, ¿cuáles son nuestras principales recomendaciones de lugares en los que probarlo?
Rock and Sole Plaice
Situado en Covent Garden y fundado en el año 1871, este establecimiento cuenta con el honor de ser el restaurante de Fish & Chips con más antigüedad de la ciudad. Por esta razón, es el primero de nuestra lista de recomendaciones.
Al contrario que en otros lugares donde sólo se ofrece una opción de pescado en este lugar puedes elegir merluza, bacalao, pez roca, raya o mendo al limón, todos con la garantía de estar preparados con la receta tradicional.
Por supuesto, no todo se reduce a las patatas con pescado y es que en su carta puedes encontrar un menú de empanadas típicas del país. Para terminar, no sólo destaca de este emblemático local su comida, sino que su ambiente también es especial, con dos plantas y una terraza al aire libre, ideal para cenar en las noches de verano. Puedes consultar su menú en la web del restaurante.
Poppies Fish and Chips
Poppies Fish and Chips London es uno de los mejores lugares en la ciudad para probar este plato. Cuentan con una de las recetas más auténticas de todo Londres, por lo que no es raro que sea toda una atracción para los turistas.
Cuenta con varios locales, estando el principal en el Soho, aunque también puedes pasar por los de Spitalfields y otro que hay en Camden. En este último además de tener buena comida, cuenta también con música en directo por las noches.
Destaca de sus locales que están todos muy bien decorados y tienen un ambiente muy agradable donde disfrutar de un rato tranquilo. En cuanto a su menú, podrás encontrar abadejo, bacalao o patín, además de una amplia selección de pies, las empanadas típicas de Reino Unido, además de pollo con patatas y salsa gravy.
Por último, los precios de sus Fish and Chips son los habituales en la zona, oscilando entre las 20 y las 25 libras. Puedes consultar el menú y ver los detalles en su web.
Hobson’s Fish and Chips
Este restaurante sirve el tradicional Fish & Chips con calidad de frescura y es que reciben la mercancía todos los días desde la lonja de Billingsgate.
Entre sus opciones de presentación, puedes escoger la opción de que cocinen el pescado a la parrilla, además de poder disfrutar de pescado frito sin gluten, con un rebozado especial.
Merecen especial mención sus patatas, clásicas en Inglaterra, peladas y cortadas antes de prepararlas para conseguir un sabor y texturas únicos. Si quieres saborear sus platos, debes saber que puedes reservar en sus locales en el Soho, Charing Cross y en la zona entre Bayswater y Paddington.
Se trata de uno de los restaurantes donde comer Fish and Chips en Londres barato, así que no dejes pasar la oportunidad de visitarlo. Por supuesto, aprovecha la ocasión para probar otros platos típicos del sitio, como sus ensaladas, sus opciones veganas o sus entrantes, todo ello acompañado de una buena bebida. Puedes ver su menú completo en la web del restaurante.
Gigs
Escondido en una de las calles que conectan con la avenida Tottenham Court Road, justo a la estación de Goodge Street, se encuentra este restaurante que lleva sirviendo Fish and Chips desde 1958.
Su local ofrece un ambiente agradable, con una decoración atemporal y una cocina tradicional, a la parrilla. Sus dueños, de ascendencia chipriota, ofrecen opciones para todos los gustos, como hamburguesas, ensaladas e incluso kebabs.
En cuanto a los Fish and Chips, están disponibles con tres pescados diferentes pero todos ellos preparados con la receta clásica. Puedes consultar sus precios y detalles en la web.
Londres es una ciudad que ofrece múltiples alternativas a la hora de disfrutar de unos buenos Fish and Chips. Por supuesto, hay opciones para todos los gustos y presupuestos con restaurantes como los que te recomendamos en esta entrada para que tu experiencia comiendo en Londres sea inolvidable.